2 de febrero de 2009

Spaguetti de verdura con pisto y carne de ternera

Una receta de pasta bien rica y super rápida, que nos quitará en más de una ocasión de un apuro, solucionándonos el almuerzo del día. Si te apetece o te gusta el queso rallado, puede echarle un poco a la hora de servirlos, a mi me gusta, pero personalmente a esta receta no suelo ponerle, el pisto de verduras le pone un sabor increible a la pasta y me lo como tal cúal veís en las fotos.


Ingredientes:

- 300 grs de carne picada de ternera.
- 350 grs de spaguetti de verduras(Mercadona)
- 1 bote de pisto marca Hilda(Mercadona)
- 6 cucharadas de salsa de tomate frito.
- 2 dientes de ajo y perejil picados.
- Aceite y sal.



Preparación:

- Adoba la carne picada con ajo y perejil muy picaditos.
- Cuece los spaguetti como señala el fabricante.
- En una sartén con un chorrito de aceite, rehoga la carne con el adobo, y un poco de sal.
- Cuando la carne cambie de color, agregar el pisto de verduras.
- Remueve unos minutos y vierte el tomate frito.
- Emplata los espaguetis y con ayuda de una cuchara, reparte la mezcla de la carne y las verduras por encima de ellos.


42 comentarios:

Majes_2008 dijo...

Uhmmm... como me gusta la pasta...!!!Y con pisto, muy buena...!!!

Biquiños.

Merchi dijo...

Gracias Majes, más fácil imposible ¿verdad?.

un biquiño guapetona :D

mamaluise dijo...

ummm!!! tiene una pinta con ese pisto Merchi pasate por mi blog se trata de soñar un poco.. a quien no le gusta? un besito

mamen dijo...

Merchi me encanta el pisto, y la pasta le viene estupenda, un besin

isdaya dijo...

Se ven riquisimos y me estoy animando porque nunca probe los spaguetti de verdura por miedo a que no me gusten pero los veo con tan buena pinta...
Besillos.

Sonia dijo...

Ole! ese pisto, marchando un plato. La pasta está rica de todas las formas, pero con ese pisto y esa ternerita, ñam ñam ....

Un besazo

Pilar dijo...

Muy buenos con el pisto esos espaguetti. Pero lo que realmente me ha gustado ha sido tu lacón con grelos. Hija están tan trabajadora que no te puedo llevar el ritmo.
Un besito

Merchi dijo...

Luisa, gracias cielo. Me paso enseguida.

UN besote :)

Merchi dijo...

Mamen, razón llevas hija, porque quedó de rechupete.

Un besin, guapa :D

Merchi dijo...

Isdaya pues animate cielo, que están muy ricos. Con un saborcillo diferente a los normales pero a mi me han gustado.

Gracias y un besote :D

Merchi dijo...

Di que si Sonia, además facilones y rápidos. Que eso en la cocina a veces se agradece.

un besazo, preciosa :D

Merchi dijo...

Jejejeje es que donde se ponga el lacón con grelos Pilar, que se quiten los spaguetti.

Un besazo, guapetona :D

javier dijo...

Una receta inteligente, podia ser una salsa bolognesa, pero la has enriquecido con vegetales, muy bien.
Besicos.

Merchi dijo...

Si Javi, los vegetales que no falten nunca, ni en unos spaguetti siquiera.

un besote :D

Juan dijo...

Hola Merchi. Tengo que ver este pisto porque te saca de más de un apuro. Siempre suelo tener alguna reserva pero éste pisto lo desconocía. La pasta tiene que estar muy buena, y además muy completa.
Saludos

Rosa dijo...

Ummmmmm Merchi que buenossss, tengo que hacer pasta esta semana, a ver si me pongo las pilas y hago una poca para un par de veces.
Un besito wapa

Merchi dijo...

Juan en el mercadona lo tienes, y mira que yo soy muy dada a preparar este tipo de salsas en casa y no comprarlas hechas, pero este pistome ha gustado, es muy natural y le pone un sabor delicioso a la pasta. Te lo recomiendo.

Un besote :D

Merchi dijo...

Rosa y yo tengo que ponerme las pilas y preparar tus donuts que he estado liada con cosillas y me han quitado tiempo.

Un besote, maja :D

ana dijo...

Probare esos espaguetis de verduras, tienen buena pinta y no los he comido nunca.
Un beso.

Merchi dijo...

Ana, pues animate que están ricos, en casa desde luego gustaron mucho.

un besote, guapa :D

Angie dijo...

Hola, Merchi. Ayer hice tu bizcochada, y estaba...., buenísima!. La pondré un día de estos en mi blog, si te parece bien. Gracias por la receta. Mi próximo reto es la bica, pero me echa para atrás tanta manteca de cerdo. Se puede sustituir por aceite o margarina? aunque supongo que le cambiará el sabor. Un besito, guapa.

Merchi dijo...

Hola Angie!!.
Me alegra un montón que te saliera bien la bizcochada,cielo. Y para la bica, si deseas cambiar la manteca de cerdo por margaria no pasa nada,evidentemente no sabe igual, pero yo la he probado también y está para chuparse los dedos.
Asi que animate que te aseguro que también te gustará.

un besote, preciosa y gracias :D

Merchi dijo...

Que se me olvidaba, me parece de maravilla que la cuelgues la bizcochada en tu blog Angie, para eso están guapetona, y para mi será un honor que lo hagas.

Muchas gracias :D

Angie dijo...

Muchas gracias a ti, Merchi, eres un verdadero encanto. Un besito.

Las recetas de Abunany dijo...

Se ven muy apetitosos !!!!! a mi me gusta mucho la pasta .
Un beso , cuidate .
Nancy

aloha dijo...

Vine a cenar, que yo empecé abriendo el paquete de spaghettis y poniendo la olla al fuego.

Me traigo el queso rallado, que a mí me gusta meterle queso y que se funda con el calor.

Te han quedado riquíiiiiisimos!!!!

¿Una quesada para el postre?

Y un orujo, para ayudar a la digestión.

Besitos.

Merchi dijo...

Naaaaa Angie, la tenia guardada para sacarle mejores fotos, pero la he vuelto a colgar ya que la has hecho en casa y te ha gustado.

Muassss guapetona :D

Merchi dijo...

Nancy, a mi la pasta que más me gusta es el arroz, y de cualquier manera además. Aunque con estos spaguetti me he puesto las botas.

un besazo, guapa

Merchi dijo...

aloha, tú si que sabes hija mia por dios!!
Perooooooo ¿no será mucho meter para la cena? jajajaja.

Biquiñosssssss guapetona ;)

aloha dijo...

Merchi, nunca dije cantidades!!!!!!

Pero si lo rematamos con el orujo, la digestión vamos, que se cuece todo solito.

Un copita, pero bien frío, del congelador.

Besines

Merchi dijo...

Aloha jajajajaja al final me convencerás criatura.
Por cierto,buen apunte lo del congelador, asi es como mejor sabe :D

Un besazo, preciosa.

Lola dijo...

Que rapidos merchi y que buenos deben estar... me encanta la pasta. Yo tb omitiría el queso asi no tapa al pisto. Un besazo. Mua!!!

Balovega dijo...

Los spaguettis y toda la pasta me encanta, aunque con verduras ?.. uffff tu quieres tenerme a dieta y lo que menos necesito es flaquear más .. jjejeje... Miles de besotes

Balovega dijo...

jjejej.. salioooo mi buenos días

Eva dijo...

Hola Merchi!
Yo adoro la pasta, si por mi fuera la comería a diario, y de tus spaguetti sólo puedo decir una cosa... ¿te importaría enviarme un tupperware? ;-) mamma mia! qué ricos que tienen que estar!
bs!

- YOGUR - dijo...

¿Me lo pone para llevar? ;P

BesOs dulces o salados, al gusto :D

Merchi dijo...

Gracias lola, en eso somos de la misma opinión entonces, el quesito lo reservamos para otro momento.

Un besazo, guapa

Merchi dijo...

Buenos días Bal!!. Si no los has probado antes, animate y hazlo que estan muy buenos y tú no engordas, suerte que tienes hija mia jejejeje

Muasssssss que tengas un buen martes preciosa.

Merchi dijo...

En un tupperware y por Seur para que los tengas en el mismo dia si es nesario Eva, preciosa.

Gracias encanto, un besazo y buen dia :D

Merchi dijo...

Uno de cada yogur, que en la variedad está el gusto :D

Gracias corazón :D

julia dijo...

Este plato para que los niños coman de todo un poco, es estupendo.
un beso.

Merchi dijo...

Pues la verdad es que si, Julia. Verdurita, pasta, carne.. de todo un poco como dices.

un besote