!!Pues a ello, oye!!.

Ingredientes:
- 100 grs de azúcar.
- 100 grs de mantequilla o margarina vegetal.
- 100 grs de chocolate en polvo o Cola Cao(7 cucharadas llenas).
- 200 grs de galletas tipo María.
- 1 huevo batido.
- Coñac.


Preparación:
- Tritura las galletas con la mano, o en una bolsa plástica con ayuda del rodillo, t reserva.
- Bate la mantequilla con el azucar hasta que esté cremoso.
- Añade el huevo batido, el chocolate o Cola Cao y mezcla bien.
- Incorpora las galletas trituradas, junta todo con ayuda de una espatúla y forma una bola.
- Unta un trozo de papel de aluminio con el coñac.
- Vuelca encima la mezcla y dale forma alargada como un salchichón.
- Envuelve en el papel de aluminio y cierra los bordes, como si de un caramelo se tratase.
- Ponlo en el frigorífico unas horas, aunque mejor es hacerlo el dia anterior y dejar que se endurezca y tome más sabor.
- Puedes congelarlo y cortar trozos cuando lo necesites.

67 comentarios:
Merchi esto no vale ehhh!! asi crees que voy a poder seguir yo mucho tiempo a dieta?? me muero por un pedacito de ese salchichon jajaja dios que buenooooo!!!
esta noche voy a tener pesadillas, seguro que vienen y me quieren atacar los salchichones.
Simplemente buenisimo.
Un besote.
Qué cosa más buena, Merchi. ¡Qué imaginación¡ Con lo que me gusta el chocolate, es ideal para cortar alguna rodajita de vez en cuando en un ataque chocolatero de esos que me dan :)
Un beso
Caio Merchi,
é un dolce squisito, lo prepariamo anche qui in Italia. Quando mi capita per le mani, non riesco a fermarmi.
Ciao,
Stefano
Noooooooooooo retiro todo lo dicho en la entrada de abajo, nada de cuchara de oro mazizo, un palo bien dao te daba yoooooooooooo, ¿ pero como me haces estooooooooooooo? por diossss que se me salen los ojos de las orvitas y me va a dar un yuyuuuuuuuuuu.
Madre mia que cosa más wenaaaaaaaaaaa .
Malaaaaa amigaaaaa, ya me estas mandando por seur un par de cachos jajajaja
Un besazo so brujaaaaaa smuaksssssssss
No me dejo de asombrar !! la imaginacion , para hacer estas cosas tan buenas, y parecen sencillas , para hacer yo en mi casa ¡¡¡madre mia asi no hay forma de llevar una dietaaaa!!! . Besitos Merchi
esto Merchi tiene que ser una pecado comerselo,jejje.
además de tener que estar buenisimo,es sencillo de hacer,mucho mejor.
UN SALUDO,belen
Ainssssss que bueno está Isdaya, saltate la dieta por un dia mujerrrrrrrrrr, si además se como enseguida jajajajaaj.
Un besazo, guapetona :)
Dolita, pues si, asi es guapa. Y te aseguro que es algo rico de verdad, y cunde ehh, ya lo creo que cunde.
besotes guaps :)
Grazie Stefano, se è un dolce molto ricco e quando si inizia non si riesce a smettere di mangiarlo.
Saluti e grazie per la visita.
Un bacio :)
Jajajajaja Rosaaaa, que esto no es nada malo mujer, tu prueba y ya verás jajajaja.
Anda quejicaaaaaa, permitete un lujo que como sigas asi me vas a quedar igual que un arenque de flacaaaaaaaa :)
Uhmmmmm Eugenia, tú prueba y me cuentas que te parece. Esto es facilin y estoy por asegurar que a tu nieto tendrás que hacerselo muy a menudo.
Besines
Fácil..facilisimo Bélen!!. Y aún encima se puede congelar, asi que bárbaro.
Gracias cielo, un besote :)
dos cosas:
1. me he quedado con la boca ABIERTA, vaya pasada, tengo que probarlo
2. donde has aprendido tu el italiano?
besos wuapísima, ers una caja de sorpresasssss
Me piroooooo yaaaaaa .. amos no puedoooooor ...que pintaaaaaaa tiene ese salxixonnnnn.
Aunque no te lo creas no lo pienso copiar ..no y no ..pos seguro que lo hago ya mismo y me lo zampo tooooo.
Pos que pena este verano estuve en ferrol y no sabiamos donde ir a comer fuimos a Decathlon y diluvioooooo de manera que lo mas lejos que pudimos ir fue al mac Donals y nos pusimos pingando .
Como llovio aquel dia de Julio madre .. no lo olvidaremos en la vida .
Bicos mil potita mia .
Qué bueno Merchi!!! me parece una receta riquísima!!! y algo que deja a la gente sorprendida seguro!!!
Besotes guapa!! y si voy a Ferrol me tomaré una tapita de callos a tu salud!!
Miel
Como te pasas, ya no nos pones un bizcocho, no, ahora un pedazo de salchichon que no se lo salta un galgo, pero niña, que hoy empece mis paseos playeros y tengo que aparentar menos (años y kilos) asi que eso no puedo comerlo, lo prohibe mi religion, que dicen que es pecado.
Sin bromas, me parece una pasada poder hincar el diente a ese salchichon, besitos
Madre del amor hermoso... qué bien voy a decir que preparo un salchichón y luego lo pongo de postre... se quedarán asi
:0
Besos.
Lidia dos cosas:
* me alegro de que te guste el salxixon, guapa. Pruebalo que te gusta fijo, fijisimo.
* no sé italiano, mezclo, chapurreo y siempre sale algo
jajajajaja ;)
Uisss recuerdo el veranito pasado nenalinda, arrea si lo recuerdo. Pero bueno de todas formas aunque estuvieras en Ferrol te recomendaría otros sitios para comer, porque Nieves no da comidas, solo el pihchito de los domingos con el vermout o el vinito.
Pero vamos de primeras el pinchito habría que ir a tomarselo que los callos que prepara Pepe son divinos.
Besitos mi amolllllll :)
Ya te digo Miel, de primeras oyes el nombre y te quedas un poco paradita..luego cuando lo pruebas metes quinta y hasta que se acabe jajajaja.
Besitosssss
Mamen mujer, hazselo a ese galleguiño que tienes por marido, no me seas mala. Ves?, ya te busqué la excusa para que lo pruebes jejejeje.
Besines guapetona :)
Silvia, has dado en el clavo, porque mudos durante un rato si se quedaran, doy fé jajajaaj.
Besitos guapa :)
Por dioooooooo, prima!! que pecao!!
A este salchichon seguro que no le ponia pegas mi Helena...
Y lo de ir a Ferrol.... ya me gustaria, que estoy enamoraiiiiiiisima de tu tierra, a ver si convezco a mi costi y me lleva ;))
Un besoteeeeeee
Merchi, genial tu receta, ese salchichon lo había comido yo hace muchos años y ya ni me acordaba de su existencia, así que me quedo con tu receta, para volverlos a tomar. Un abrazo
Hola, he entrado en tu blog por pura casualidad por este interesante salchichón ;-))).
Y ya soy seguidora fiel de otra gallega je,je. Pásate por mi blog cuando quieras será un placer tenerte por allí.
Bicosssssss
Primaaaaaa Loliii, hazle el salchichón de pocholate a tu cosqui que verás como seguro te trae a Galiciaaaaaaa.
Ainss si vienes me avisas eh, faltaría más!!.
bechosssssss
Pilar pues estupendo, la verdad es que mira que está bueno eh, nos ha encantado en casa a todos.
Besitos guapa :)
Merchi, vaya cosa mas rica, no??, vaya novedad que nos as preparado hoy... me parece que van a empezar a rular los salxixones por los blogs, porque tiene una pinta buenisima y seguro que a todos los maridos y los niños les encantaaa!! ajjajaja
Besitos!!
Oeoeoeoeeeeeee ... es mu tarde pero con la emocion me da iguarrr amos que tienes una cosita en mi cocina potita miaaaaaaaa .
Pasa a recogerla cuando quieras .
Bicos mil .
Sole, pues encantada de la vida que te hayas pasado por mi cocina, y espero verte más veces ehhhhhh.
Yo a la tuya, ´dispondré de ir mañana que hoyya es muy tarde y quiero husmear como es debido en ella jajajaja.
besitos y graciass :)
Macu, a los nenes, a los maridos, a los abuelos, a los tios, a los vecinosssssssss..esto gusta a todo el mundo, está de viciooooo jajajaj.
Besotes guapaaa:)
Vale nenalinda, pues mañana sin falta me paso por tu cocina que como dices hoy ya es muuuuuu tarde.
Pero graciassss, eso ya anticipado ;)
Muasssssssss
Que hermoso blog, los colores, las fotografías y las recetas... de verdad me encantó...
Muchos cariños, Sandra
Gracias Sandra, aqui andamos para cuando quieras volver,.
Un besote guapa :)
Merchi no me hagas esto jajajajaja, yo aqui haciendo galletas integrales y me encuentro con esto!!!!!, una idea buenisima que no tardaré en hacer!!!
Un besazo.
Cris, lo siento pero no pude evitarlo jajajaja. Esta riquisimo nena, pruebalo un poquito nada más jajajaja.
bechitos :)
Hola Merchi veo que ya te le han dado, pero en cualquier caso pasate por nuestro blog a recoger una cosita.
Un besote
Para el nene y la nena, jajaj, el nene soy yo, hoy como es festivo en Aragón, San jorge (Patrón de Aragón) haré una excepción con el dulce, te vas a quedar sin salchichón.
Besicos.
María Y Noelia, muchas gracias a las dos, me paso.
Besitos :)
Ainss Javi, hoy si ehhhhh jajajaja. Bueno, pues para celebrarlo te hago uno solo para ti :)
Besitosss
Merchi que buena receta.
Pero pasé a decirte que en mi cocina tienes un regalito. Besos
Muchas gracias Nidia, me paso enseguida.
besines cielo :)
Merchi que original y divertido ... en serio està muy bien
Besitos
mar
Merchi,anda que no comí yo de este salchichón cuando vivía en Portugal!!!Buenísimo,nunca te cansa!!!
Besitos
Merchiiii, yo quiero un buen trozo de salchichón de este, para mi solita.......que cosa más rica!!! Para mi es una verdadera tentación.
Besos
pero que ricooo!!! peazo salchichón!! para una chocoadicta como yo esto es un auténtico pecado jajaj besitos
ay se me cae la baba de lo delicioso que se ve este salchichon.
Agarro un cachito.
Saludos
olguis.
Pedazo de bocata se podrá preparar con este salchichón...!!!Bocadito a bocadito no creo que me durase mucho...!!!
Gracias por la recomendación, por si paso por Ferrol; en verano es raro que no nos acerquemos a la playa de Doniños...
Biquiños.
Hola Merchi. La verdad es que es un pecado esta receta, en especial para los que nos gusta el chocolate. Me han entrado sudores solo con verlo. Ese salchichón duraba menos que un pastel en la puerta de un colegio.
Saludos
Gracias Mar,ha durado menos que lo que he tardado en subir las fotos al blog jajajajaja.
Bechosss :)
Almudena gracias guapa, ¿a que está de vicio?, pillas un trocito pero es imposible no caer en la tentaciòn de comerte más.
besos preciosa :)
Mariii..que no quedaaaa, que nos lo hemos zampao toito mi arma. La proxima vez doblo las cantidades y lo hago enorme jajajaja.
Besiness
Rocío me alegro de que te guste chocolatera mia!!. Pruebalo que este postre es de los tuyos entonces.
Besiness :)
Gracias Olguis, a tu peque seguro que le encanta, siendo de pocholate se pondría morao :)
Besosss
Majes solooooooo, en bocata noooo mujerrrrrrr jajajaja. Asi tal cúal criatura que te llega y te sobra.
Y por cierto, a buena playa os venís, Doniños es preciosa y se está de maravilla.
Besosss
Doy fé Juan, en casa ha volado hijo!!. Me alegro de que te guste ;)
Besosss
Vya pinta wapa! eso tiene que estar rico seguro! jaja
Enhorabuena por tanto premio, la verdad es que con lo solete que eres te los mereces todos todisimos.
Un besazo
Pd: el pescaito con la verdurita tambien una pinta barbara!
Hola Merchi, que buena pinta tiene este salchichón, con lo que me gustan a mi je je y este de chocolate mucho mas, una delicia.
Que pases un buen fin de semana.
Un beso.
Demasiado bueno,,,, para engordar!!!!!, ay dios mio este año ni el bañador me pondré con todas estas recetas,, ja,ja,
¡Como se te ocurren estas cosas¡¡salchichon del buenooooo....y que sencillo de preparar,me lo copio ¡ya¡
Un beso.
Uysss que cosa más buenaaaa, y fácil!!!...que guay no tiene cocción!!!, me encanta, la veo super-original...y llevando chocolate me gusta más todavía...jaja...es una idea buenísima....me la quedo!!!
Besiños ruliña
Mary, gracias tesoro, hazsela a tu peque que veras como se relame jajajaaj.
Besiness
Está buenisimo Carmen, casi mejor que hacerse dos o una más grande que este no llega a nada jejeje.,
Besiness :)
Ya somos dos Bárbara, esto de tener un blog de cocina no ha sido muy buena idea jajajaja.
MUASSSSSS
Y te va a encantar Mesilda, es pura golosada hija.
besinesss :)
Moly, dos nena..que uno no llega a nadita. Cosa más sencilla y que rico está la mare que lo trajo al mundo jajajaja.
Muass bicos pisiosa :)
y de postre? Salchichón. Salchichón? si pero de Chocolate.
Qué bueno uhmmmmmmmm.No dejarás de sorprenderme con tus recetas.
un besazo enorme.
Publicar un comentario