- 400 grs de frambuesas congeladas.
- 350 grs de queso fresco batido desnatado 0% grasa.
- 1 yogur natural desnatado 0% grasa.
- 0.80 mlts de Stevia líquida( recomiendo probar la mezcla y adaptarla al gusto de cada uno, más o menos dulce).
- Sacamos las frambuesas del congelador y dejamos que se descongelen un poquito.
- Las pasamos por la batidora y les añadimos el queso batido, la Stevia y el yogur.
- Removemos bien hasta conseguir una mezcla homogénea.
- La vertemos en un bol amplio, cubrimos con papel film y la llevamos al congelador.
- Una vez con la textura de helado, lo he volcado en un recipiente hermético y lo he metido en el congelador de nuevo.
- Antes de servirlo, sacarlo del congelador al menos una hora antes.
52 comentarios:
Un helado divino sobre todo para algunas que estamos alejadas de las grasas y dulces por un tiempo. Es sano y muy rico y eso es lo importante, Un placer que sí se puede comer.
Bsts
que maravilla de helado, ese color es de lo más atractivo por favor!!! y encima ligerito, tengo que probar la stevia... me ha picado el gusanillo
Holaaaa tesorín !!!
Menudo helado que te has marcado y con esos frutos es un bálsamo para el paladar de lo mas gratificante.
Cuando los tenía mi suegro yo también las congelaba para poder echar mano de ellas en los postres.
Besinos.
Merchi que pedazo de helado!! mándame unas cuantas frambuesas que a mi me vuelven loca jaja.. Una receta de 10 total!! Un abrazo guapa..
No sabes la envidia que me das, por aquí es casi misión imposible encontrar frambuesas, y cuando las hay tienen un precio prohibitivo!
Este helado tiene que ser una maravilla mmmm...
Besos
Rico, rico y rico y más sin el azúcar!
Mmmm Que aspecto mas marivilloso tiene este helado, que color! Me encanta, además no es de los mas caloricos, otro punto a favor! Un beso guapísima
Les receptes que m'agraden
Que pintaza tiene ese helado. Me encantan los caseros y si llevan fruta todavía más. Un beso!
Un helado delicioso y muy sano, además tiene una pinta maravillosa. No veo una mejor manera de aprovechar esas ricas frambuesas.
Saludos!
Merchi, que buena pinta !! lo tiene todo color, sabor ,sin azucar ...mmmm ...este tengo que probarlo
besitos
Hola Merchi!Como va la cosa...por lo que veo mejor imposible,tanto las fotos como el helado estan que se salen!...de lujo Merchi!
Besets.
Que suerte tener frambuesas en casa.. aqui son dificiles de conseguir frescas... Este helado ha quedado divino!! Bs.
Julia.
con lo enganchada que estoy a los helados solo me faltaba este tuyo de frambuesa! qué pinta! lo hago sí o sí!
bs!
Merchi que fotazas mas bonitas, que color tiene ese helado mas apetecible, me encanta el helado incluso en invierno, es mi asignatura pendiente.
Y como acabo de leer tu comentario en mi blog, te dire que no te fijastes bien, porque en una de las fotos hay una taza y una botella de Riveiro, solo me faltaba ese pan de molete que tanto me gusta, un besito tesoro
Entonces mecachis en la mar Mamen, si por el panciño gallego es, no te preocupes...yo te lo llevo :D
Muassssss
Se ve espentacular, qué color tan precioso y qué rico!! Un abrazo, Clara.
adoro i lamponi, questo gelato è meraviglioso!! :P
Mechiñaaa que locura de helado guapi, te ha quedado maravilloso, desde luego esas frambuesas son lasmejores, yo tambien recoji unas cuantas y estan ya congeladas, un helado maravilloso que solo de ver las fotos memueroooo....Besss
¡¡Hola Merchi!! ¡¡Menudo helado light te has marcado!! No quieres que nadie tenga remordimientos a la hora de comer helado y nos has creado uno sanísimo para que comamos a todo placer. ¡¡Menuda pinta tiene esto!! ¡¡Ohh, yo quiero uno!! Besitos.
Pero qué envidia lo de las frambuesas!! uff qué tentación y tu postre aún más jajaja
besazos
que espectáculo de helado y el color invita a comer y no parar.
bs
te quedó un color espectacular¡¡¡¡¡¡¡
Que pinta!!! Apetece hincarle el diente solo con verla. Besos.
¡Qué pinta tan buena! El color está súper bien conseguido y tiene que estar riquísimo; me encantan las frambuesas.
No había oído hablar del queso batido!
Por último, solo decirte que te espero en mi blog con las puertas abiertas.
http://www.dulceriasconsorpresa.com
¡Un abrazo!
Tiene un color y pinta estupendas.
Merchi, que helado más sano y apetecible y con un colorcito irresistible!!! me encanta. Yo este año tuve muy poquitas pero estaban deliciosas.
Un biquiño guapetona
Ta glace est magnifique. De plus, elle doit être délicieuse.
J'aime beaucoup.
A bientôt
Pues que suerte tener frambuesas y todo!! Me das mucha envidia jejeje
Te ha quedado estupendo y ligero, me ha encantado.
Un besico
Que color y que pinta tiene, que envidia me das Merchi, por aquí no encuentro las frambuesas ni siquiera congeladas. Que la receta sea ligh es un acierto porque así podemos darnos un capricho sin sentirnos culpables, ja,ja,ja.
Un besito tesoro.
Qué helado más rico y que color más bonito tiene. Es muy saludable y apetecible a tope!!! Las frambuesas me encantan!!
Besitos
Menuda pinta tiene ese helado, se ve tremendo, y encima se puede abusar un poquito más, jeje, me lo apunto. Un beso.
Menudo helado, esto tiene que saber a gloria pura y del color ni te comento alucinando estoy. Besitosss guapi
Un helado con un color precioso y encima bajo en calorías, no se puede pedir más, aunque yo pediría que me mandes un poco, pero cómo iba a llegar!!
Besos.
Aunque por aquí ha refrescado un poquito, bueno solo un poquito la verda es que todavia apetecen helados como este, que color tan bonito y que cremoso se ve, me lo apunto, besos
Sofía
Qué helado más refrescante y bonito!! Seguro que estará buenísimo ya sabes que soy una gran consumidora de helados caseros y éste no lo voy a dejar pasar de largo!!! Muchos besos
Lo primero que me da envidia es que tengas frambuesas a tu disposición con lo carísimas que salen las cajitas y te llevas cuatro mal contadas, jajaja. El helado pues qué te voy a decir, tiene un color maravilloso, rico a más no poder y encima sin azúcar... vamos, que lo tiene todo!
Un besazo
Que rico tu helado Merchi!!!! te ha quedado estupendo, y con esa mezcla de queso y frambuesas debe de estar riquisimo.
Besitos.
Aqui esta lloviendo pero de buena gana me tomaba este heladito! que ricura! y con ese color tan bonito.... me encanta! bicos
Que maravilla de helado, y encima todo es light! Tiene un color super bonito. Me ha encantadooooo. Un besazo guapa!
Si es que estabamos pensando en algo fresquito las dos!! jaja! Que buen helado!!!! me encanta el color y la pintaza que tiene con esas frambuesas.. ñam ñam! lo mejor es que se puede comer sin culpa. Besitossss!!
¡No queremos que el verano nos abandone!
Es una lástima no poder disfrutar de esta maravilla de helados cuando pasen unos días
Una receta espectacular Merchi ¡y no veas qué envidia me das con las frambuesas!
¡Besos mil!
El color es lo que más llama la atención, qué preciosidad. Besos
Merchi!!! Questo gelato è divino, una presentazione magnifica,mi piacerebbe averne una coppa, con il caldo che ancora c'è qui in Sardegna ci starebbe proprio bene!
Bravissimaaaaaaaaaaa...
Besos,
Annalisa
¡Vaya colorcito lindo que tiene este rico helado!
Un helado maravilloso, yo tengo en casa stevia y fijate que no la uso mucho, tengo que empezar a hacerlo.
Besitos guapa
Merchi cielo, este helado es todo un espectaculo de color, y seguro de sabor, con esas frambuesas del huerto de tu padre me ha dejado ena,orada que maravilla y que rico tiene que estar. Mil besicos mi Reina
¡¡que delicia de helado!!!!
Una receta perfecta para las que nos pasamos media vida a dieta, me ha gustado mucho, la hare pronto!!
Que refrescante delicia Merchi, me encanta y encima najo en calorías....perfecto
Besos guapa
Merchiña, mecachissss¡¡¡ te has quedado sin copa se salio de pantalla con esa fuerza de color traspaso la pantalla y la estoy saboreando huuuun¡¡¡¡ que buenisiisisma que estaaaaa. Que preciosidad de color Merchi IMPRESIONANTE SIN MAS. Bikiños guapa
Delicioso y muy saludable, con estas calores como apetece.Bsss y buenas noches.
Madre mia, pero que bonito y que espectacular, el color es un apasada y el sabor debe ser una delicia, te felicito!, besos!
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