El árbol tiene más de 30 años y da gusto verlo cargado de fruta, solo que hay tantas que al final caen a la tierra y es una penita no aprovecharlas. Así que hoy, tocan asadas. Mañana.... a saber.
- 8 manzanas
- Azúcar
- Mantequilla
- 1/2 vaso de agua
- 1/2 vaso de vino dulce (yo utilicé Moscatel, pero puedes ponerles el que más te guste).
- Canela en rama
- Precalienta el horno a 200º
- Limpia bien las manzanas quitándoles el corazón (si no tienes un descorazonador, utiliza la punta de un cuchillo para vaciarlas, y procurando no llegar al fondo de la manzana).
- Haz un corte superficial alrededor o a lo largo y colócalas en una fuente de horno.
- En cada agujero introduce un palo de canela partido por la mitad y una cucharadita de mantequilla.
- Hornea unos 25 - 30 minutos.
- Pincha con una aguja en un costado de la manzana; si la aguja entra bien, están en su punto.
- Servir templadas o frías.
61 comentarios:
Un postre dulce de los mejores. Las manzanas asadas es una forma deliciosa de comer fruta, una golosina que además es sana y natural.
Bss
Deliciosas esas manzanas asadas. Una suerte lo de las manzanas del huerto de tu padre. Yo a veces, si tengo prisa, las hago en el microondas, que tampoco quedan mal, aunque en el horno siempre quedan mejor.
Saludos
Que suertuda, teniendo esas manzanas a mano, seguro que no tienen nada que ver con las compradas, me llevo tu receta aunque me gustaría llevarme tus manzanas, un besazo.
Que buena pinta tienen Merchi. és un postre que me encanta las manzanas asadas, bueno postre merienda desayuno o lo que sea porque yo las comería atodas horas y con esa ramita de canela dentro se ven estupendas! La verdad Merchi es que cada vez que vengo a verte salgo con hambre, ademas de que las recetas on estupendas es que tus fotos son taaaaaaan maravillosas que acabo salivando siempre! Un beso guapísima
Les receptes que m'agraden
Cómo me gustan¡¡¡¡¡¡¡
nada mejor que las manzanas de tu árbol para asar o para lo que quieras ,te han quedado con una pinta....buenisima!!!
besitos
Qué bien te han quedado estas manzanas!!! y el toque de moscatel me ha encantado!! tomo nota de la receta, besotes!!
Elles sont superbes tes pommes, elles me fond saliver!
bisous
La pena no tenerte más cerquita!!!! Aunque tuviese que prepararlas yo, siguiendo tus pasos...el que me invitaras a recogerlas aunque sea del suelo, sería todo un placer....
Las fotos increibles....como siempre invitas a cocinar.
Que bocado tan otoñal y tan entrañable, me retrotrae a la infancia, la cocina de hierro encendida y ese riquísimo olor de manzanas asadas ¡que tiempos!
Un bico corazón
Porfavor Merchi ese palito de canela es súper creativo!! que receta mas saludable nos traes hoy!! es muy sencilla y además están buenísimas, con sabor a canela como tu blog!! me encantan.. Besitos y feliz día!
Qué ricas, hace siglos que no las hago ni las como, tantos como años tiene mi hija que nunca las probó y con lo que le gusta la fruta seguro que le encantan. Besos.
¡¡Hola Merchi!! Si ya están buenas las manzanas asadas así sin más, pues ya me puedo imaginar lo riquísimas que tienen que estar con el azúcar y el vino. ¡¡Un postre sanísimo y muy natural!!. Besitos.
Me encantan las manzanas asadas Merchi y estas tienen que estar deliciosamente ricas. Besossss preciosa.
quedan deliciosas, solo hay que ver las fotos, invitan a comerlas!! que ricas están, hace poco que las he comido pero ligeramente diferentes. Éstas tambien las probaré. Bs.
Julia
Las manzanas asadas me parecen una delicia.Las tuyas me dan unas ganas de comérmelas tremendas. Yo las hago también con canela y sobre todo, en este tiempo es mi postre favorito. Muchas veces las hago en el microondas, no quedan igual como en el horno, pero a mi me gustan tanto que no me importa.
Besos
Las manzanas son una pasada, y si las acompañas de un helado de vainilla y las sirves templaditas es una gozada!! Me encantan tus manzanas, y las fotos son una preciosidad, como siempre!
Un besazo preciosa
Que rico me encanta las manzanas asadas y tienen una pinta muy apetecible.muchos besos de LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.
que ricas en casa nos gusta mucho tambien, un postre super rico.
besitosss noe
Que ricas que están las manzanas asadas, me encantan es un postre muy sano.
Besitos.
Las manzanas del huerto del padre, la mejores sin ninguna duda :)
Cuando os veo manzanas asadas, me da una envidia!! y es que no he hecho nunca, creo que no las he probado en mi vida... te lo puedes creer! qué manias tenemos a veces.
Un beso
Qué foto tan linda! es una receta que me trae recuerdos de infancia. Te ha quedado estupenda
besiños
Me encantan las manzanas asadas te libras que no me lleve una para la cena por que he echo membrillos asados y he guardado uno para despues que si no no te librabas.
Yo estoy esperando a que terminen de madurar para hacer membrillo con ellas mi hermano las cojio auin verdes del arbol por que o bien se caian o se las llevaban los amantes de lo ajeno.
Como siempre la receta y presentacion son de 10 points.
Bicos mil potita miaaaaaaa.
Normalmente por esta época cada vez que enciendo el horno me voy al huerto a coger unas cuantas para asarlas, nos encantan!!! de tanto comerlas al final de la estación terminamos por aburrirlas, me da tanta pena que se echen a perder que también hago compota jaja. Tienen una pinta divinaaa!!!
Un biquiño
Que ricas Merchi...30 años ya el arbolito y mira como trabaja.Nosotros este año como no a llovido,tenemos minimanzanas.
Besets.
Mi querida Merchi, con esas que caen al suelo me conformaba yo y te lo digo de verdad, no hay cosa que mas me guste que una fruta de esos huertos maravillosos sin conservantes ni colorantes , ahora que para que una manzana asada quede de esta manera hay que tener tus lindas manos, esta de capricho preciosa,con una pinta de tomar un par de ellas, . Mil besicos mi Reina
Que deliciosas manzanas Merchi, menuda suerte tienes guapa, que seguro que las manzanas de tu árbol son riquísimas, me encantan las manzanas asadas y de esta manera me dejas babeando, quien pillará una ahora mismo, ja,ja,ja.
Un besito y feliz semana.
unas manzanas de primera y un postre para relamerse, como siempre unas fotos que se salen de la pantalla, bicos
Che delizia :P
Qué ricas y apetitosas las manzanas asadas, me gustan con canela, pero siempre la he puesto molida, tomo nota de ponerla en rama.
Besos.
Dan ganas de meterse en la pantalla, que buenas se ven.
Uma sugestão simples que eu adoro.
La verdad es que me gustan mucho, yo las he preparado parecidas y el aspecto delicioso con la salsa de vino.Bssssss
Qué ricas las manzanas cocinadas, y ya con el toque de la canela y del moscatel (que me encanta!!) tienen que ser de vicio ;). Un besote!
Un postre estupendo y sanísimo. me gustan hasta para merendar. Un beso guapísima"!!
Merchiña las manzanas asadas nos encantan, las hago con mucha frecuencia y no las tengo en el blog, al hacerlas a menudo no le das la importancia que realmente tienen, te quedaron de escándalo, ahora mismo me comería dos je je. ..Bess
Manzanas asadas Ufff, tienen una pinta increíble y además que sean recién cogidas del árbol es todo un privilegio. Nunca las he preparado co vino dulce así que probare. Un saludo
J'aime les desserts aux pommes.
Pomme/cannelle : une combinaison des plus réussies.
Délicieux.
A bientôt
Cómo me gustan las manzanas asadas, yo también las preparo con las manzanas de la huerta. Además me recuerdan a mi abuela que las preparaba en la cocina de leña y después nos las comíamos juntas.
Bicos
Merchi hija! Que ricura de manzanas!!! Yo como muchas porque el endocrino así me lo manda para la diabetes. Me encantan de todas las formas! Pero estas tuyas se ven impresionantesssssss! Y que suerte de comerte las manzanas directamente del árbol, eso es una maravilla! Que muy pocos pueden! Así que aprovechate. Un besazooo preciosa!
Tu receta de hoy me ha recordado a mi madre :) , le encantaban las manzanas asadas, aunque ella como era diabética, se las hacía sin nada de nada, las tuyas son pura delicia!!
Yo también me las como sin nada de nada Toñi, con mucha canela en polvo eso sí, pero sin nada de azúcar ni de licor. ¿Y sabes? a mi me encantan, no hecho de menos ninguna de las dos cosas.
Besines encanto :)
Merchi yo si hace falta voy a por las manzanas que os sobran ¡eh? porque viendo estas manzanas asadas está más que claro que son producto de primera calidad
¡Feliz y dulce finde!
http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es/
Hola Merchi. Las fotos que haces son obras de arte. No me canso de repetirlo ni de verlas jj. Se queda uno embelesado, al menos yo.
Están tan apetecibles estas manzanas que al verlas uno siente la necesidad de meterse en la pantalla para ver si las puede coger. Deben estar sublimes. Exquisitas manzanas. Daría cualquier cosa por haber podido saborear al menos una jj
Un abrazo
Las manzanas asadas son siempre deliciosas.
Besicos sorianos:)
Qué buenas y cómo apetecen cuando llegan estas fechas :)
Un besote
Merchy las adoro. Se me cae la baba mirando la pantalla.....
Eres malísima.
Besos.
Un clásico que nunca falla y que esta riquísimo, te han quedado estupendas.
Un beso.
Un postre ideal que hago muy a menudo, aunque no tengo la suerte de contar con manzanas tan ricas del huerto de casa.
Madre mia con el huerto de tu padre y ese árbol treintañero, que delicias de manzanas, me lo puedo imaginar, un lujazo!!la manzana asada es de esas recetas entrañables que siempre me han gustado y siempre me apetecen ahora me comeria una mira!! La foto se escádao como siempre.
Besos
Ettore
Que buenas están las manzanas asadas, me encantan!! Y si están recien cogidas aún mejor.
Besos
Cocinando con Montse
Madre mía Merchi, mira la hora que es y con solo ver esa foto me ha entrado hambre. Hambre y nostalgia, porque recuerdo cuando me las hacía mi abuela y estaban de muerte!!
Da gusto pasar por tu cocina y encontrarse estas delicias...
Un besazo
Las manzanas asadas son un postre delicioso, a mi me encanta y lo preparo a menudo......En la presentación se ven lo ricas que te han quedado.........Besos
Cuanto tiempo que no las preparó, gracias por recordarmelas . Besos
Este postre es una delicia, me encantan las manzanas asadas, qué ricas
Un beso
Estupendas manzanas!!!Me encantan!!!! =)
Merchi, se me ha hecho la boca agua!! gracias por pasarte por el blog, cierto que ando algo desparecida, poco motivada para publicar, pero no para cocinar :-)
un besote de los grandes, yo te voy siguiendo en tus exquisiteces. Mua!
Que requetebuenas!
Magnifica questa ricetta!!!!
che bella idea golosa :P
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